期刊简介
本刊为卫生部主管、中华预防医学会主办的综合性预防医学学术期刊，国内外公开发行，本刊服务于广大会员和从事预防医学卫生科技人员，以促进国内外预防医学学术交流和医学发展，提高全民族的健康水平。
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首页>中国预防医学杂志
- 杂志名称：中国预防医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1009-6639
- 国内刊号：11-4529/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学系列期刊优秀编辑奖期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
衢州市食品卫生抽检结果分析
郑群
关键词：食品卫生, 抽检, 结果, 分析
摘要：2005-2006年衢州市各级卫生监督机构共抽检各类食品样品3 321件,检测结果合格样品2 969件,合格率为89.4%;2006年食品抽检结果合格率(90.%)高于2005年(88.1%);生产加工业食品抽检结果合格率(91.6%)高于销售服务业(86.9%).食品卫生监管部门应加强对本市肉及肉制品、冷食等抽检合格率较低食品和食品销售服务业的监管.同时建议,在食品卫生安全日益受到重视的当前,应更加重视食品卫生抽检工作,要加大食品卫生抽检的力度,为食品卫生监督执法提供更多的科学依据,以及早发现、并控制各类食品卫生隐患,不断提高食品卫生质量.
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