期刊简介
本刊为卫生部主管、中华预防医学会主办的综合性预防医学学术期刊，国内外公开发行，本刊服务于广大会员和从事预防医学卫生科技人员，以促进国内外预防医学学术交流和医学发展，提高全民族的健康水平。
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首页>中国预防医学杂志
- 杂志名称：中国预防医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1009-6639
- 国内刊号：11-4529/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学系列期刊优秀编辑奖期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
中国居民营养状况调查
杨晓光；翟凤英；朴建华；赵文华；何宇纳；张坚
关键词：营养调查, 食物摄入, 营养素, 身体活动, 慢性疾病
摘要：目的 掌握中国居民营养与健康状况的现状、变化趋势及其影响因素,为国家制定相关政策及发展规划提供及时、准确、可靠的科学依据,促进我国居民体质及健康水平的提高.方法 采用多阶段分层整群随机抽样方法,分大城市、中小城市、一类农村、二类农村、三类农村、四类农村6个不同经济类型地区,在31个省、自治区、直辖市的132个县(区),共抽取样本24万余人.调查内容包括4部分:询问调查、医学体检、实验室检测、膳食调查.结果 首次将居民膳食和营养状况与多项慢性疾病流行病学调查有机结合,获得了21世纪初中国城乡居民食物摄入、营养与健康状况的重要基础数据.首次获得具有全国人群代表性的血浆维生素A水平、血脂异常及代谢综合征的患病率数据.项目已出版论著11部,发表论文75篇(英文SCI收录8篇).结论 近十年来,我国居民营养状况得到很大改善,但同时出现了营养过剩和肥胖、高血压等慢性疾病快速上升的状况.膳食营养不平衡与身体活动不足是重要的危险因素.
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