期刊简介
本刊为卫生部主管、中华预防医学会主办的综合性预防医学学术期刊，国内外公开发行，本刊服务于广大会员和从事预防医学卫生科技人员，以促进国内外预防医学学术交流和医学发展，提高全民族的健康水平。
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首页>中国预防医学杂志
- 杂志名称：中国预防医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1009-6639
- 国内刊号：11-4529/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学系列期刊优秀编辑奖期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
解读食品安全新闻报道中的“误读”现象
姚魁；韩蕃皤
关键词：食品安全, 误读, 成因, 规避
摘要：现今食品安全问题“燃点”低、触点多、社会关注度极高.媒体的报道在食品安全舆论监督中发挥了至关重要的作用,是普通公众了解食品安全法律相关知识的重要的载体.但受诸多因素的影响,媒体对食品安全问题的“误读”时有发生,对公众、食品行业和媒体自身都造成了负面影响.食品安全“误读”成因复杂,牵扯面广,负面影响大.如何有效避免“误读”现象的发生,正确把握舆论导向,成为食品安全风险管理关注的议题,更是食品安全风险交流的重要内容.为此,本研究结合2012年几起食品安全问题热点报道中存在问题,探讨“误读”现象的成因及消解策略,进而提出几点建议,以期引发更广泛的讨论.
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