期刊简介
本刊为卫生部主管、中华预防医学会主办的综合性预防医学学术期刊，国内外公开发行，本刊服务于广大会员和从事预防医学卫生科技人员，以促进国内外预防医学学术交流和医学发展，提高全民族的健康水平。
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首页>中国预防医学杂志
- 杂志名称：中国预防医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1009-6639
- 国内刊号：11-4529/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学系列期刊优秀编辑奖期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
北京市昌平区高血压和糖尿病人群预包装食品营养标签知信行调查
张海玲；刘国蓉；孙伟；李宏通；芦丹
关键词：营养标签, 高血压, 糖尿病, 意识
摘要：目的 了解北京市昌平区高血压和糖尿病人群对预包装食品营养标签的认知度,进而探寻有效的宣传方式,促进营养标签的推广和使用.方法 采用单纯随机抽样方法抽取北京市昌平区慢病管理的高血压和糖尿病人员200名,采用自填式问卷调查法调查这两类人群关于预包装食品营养标签的知信行情况,调查问卷审核后录入数据库,采用SPSS 18.0统计软件对数据进行统计分析.结果 不同年龄、性别人群对预包装营养标签的认知度差异无统计学意义(P＞0.05);不同文化程度人群对是否知道营养标签、查看营养标签中指标、根据营养标签选择食品、了解营养标签部分作用、认为营养标签对特定人群有作用的认知度差异有统计学意义(x2=13.46、8.41、11.64、13.72、9.79,P均＜0.05),不同收入水平人群对查看营养标签中指标认知度差异有统计学意义(x2 =6.36,P＜0.05);糖尿病人群和高血压人群对查看营养标签中指标、根据营养标签选择食品、根据营养标签的声称选择食品的认知度差异有统计学意义(x2=5.07、3.93、4.39,P均＜0.05);糖尿病和高血压人群食品营养相关知识的来源87.50％为电视.结论 昌平区糖尿病和高血压人群对预包装营养标签调查的部分问题的认知存在一定的差异,利用电视等媒体的宣传有利于提高人群对营养标签的认知度,进而引导糖尿病和高血压人群合理选择食品促进身体健康.
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