期刊简介
本刊为卫生部主管、中华预防医学会主办的综合性预防医学学术期刊，国内外公开发行，本刊服务于广大会员和从事预防医学卫生科技人员，以促进国内外预防医学学术交流和医学发展，提高全民族的健康水平。
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首页>中国预防医学杂志
- 杂志名称：中国预防医学杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部
- 主办单位：中华预防医学会
- 国际刊号：1009-6639
- 国内刊号：11-4529/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：中华预防医学系列期刊优秀编辑奖期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), CA 化学文摘(美), 万方收录(中), 哥白尼索引(波兰), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏
高效液相色谱法测定螺旋藻中维生素B1
华永有
关键词：高效液相色谱, 螺旋藻, 维生素B1
摘要：目的 建立螺旋藻中维生素B1测定的高效液相色谱法.方法 试样加0.2 mol/L盐酸,充分摇匀,在恒温干燥箱内121℃水解30 min后,冷却,用2.0 mol/L乙酸钠溶液调pH值至4.5左右,再加木瓜蛋白酶和淀粉酶混合酶液,摇匀,置37℃的培养箱中过夜,纯水定容后过滤,取滤液经碱性铁氰化钾衍生,正丁醇萃取,用symmetry C18(5μm,250 mm×4.6 mm)柱分离,以甲醇和乙酸钠为流动相,用荧光检测器(Ex:375 nm,Em:435 nm)检测,外标法定量.结果 该方法基线平稳,峰分离完全,检出限为0.2 mg/kg,线性范围为0.01～2.0 mg/L,加标回收率为86.36％～98.23％,精密度为1.15％～3.14％.结论 该方法操作简便、准确可靠,适用于螺旋藻类样本中维生素B1的测定.
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